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Recettes de pâte à croissant

Comment cuisiner de pâte à croissant et de galette des rois ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de pâte à croissant et de galette des rois par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte à croissant et de galette des rois qui changent !

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Karine Cuisine Karine Cuisine
Galette des rois 2024 de Maxence Barbot, Chef Pâtissier du Shangri-La, composée d'une pâte à croissants, d'une frangipane amande/noisette aromatisée au rhum et à l'amaretto.
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Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

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